اطلاعاتي درباره بذر گندم 
از لحاظ نوع كشت ، معمولا بذر گندم به دو گروه بذر گندم بهاره و بذر گندم پاييزه طبقه بندي مي شود .
در هر يك از اين دو نوع بذر گندم ، شرايط كشت ، رشد و خصوصيات ظاهري ، متفاوت مي باشد و همانطور كه از نام آنها پيداست ، هر يك از اين دو نوع بذر گندم در زمانهاي مختلفي از سال كشت مي شوند. معمولا عمق شكاف موجود بر روي بذر گندم بهاره كتر از بذر گندم پاييزه است .
بذر گندم پاييزه در پاييز و در زماني كه دماي هوا كمتر از 13 درجه باشد كشت مي شود . در همان فصل پاييز ، بذر گندم شروع به جوانه زني نموده و در طول فصل زمستان ، گياه گندم به صورت خوشه اي جوان در آمده و با شروع بهار شروع به رشد مينمايد .
بذر گندم پس از كاشت مراحل مختلفي را طي ميكند تا گياه به ثمر بنشيند . به طور خلاصه ميتوان گفت دوره رشد بذر گندم شامل جوانه زني بذر گندم ، پنجه زني ، تشكيل روزت گياه ، ساقه روي و تشكيل شدن ميوه و گل گياه مي باشد .
ميزان بذر گندم مورد نياز در كشت پاييزه حدود 200 كيلوگرم در هكتار و در زاعت ديم ، 60 كيلوگرم بذر گندم در هر هكتار مي باشد . در حقيقت در كشت گندم ، نسبت ميزان بذر گندم آبي و بذر گندم ديم ، يك به بيست است .
ميزان رطوبت خاك در ميزان بذر گندم مورد مصرف يكي از فاكتورهاي اصلي بشمار مي رود به طوري كه كه در مناطقي با ميزان بارش كم ، بذر گندم مورد نياز كمتر از ميزان بذر گندم مورد نياز در مناطق نيمه مرطوب و مرطوب است.

بذر غلات

بذر جو

بذر ذرت